Psihološki utjecaj dijetalnih gaziranih napitaka U posljednjem desetljeću, umjetno zaslađivani napitci postali su popularna alternativa šećernim napitcima. U isto vrijeme, stopa pretilosti u SAD-u dosegla je razinu epidemije. Čudna slučajnost? Možda ne; važno istraživanje...
Grelin – hormon zbog kojega ne uspijevate smršaviti Što ste više na dijeti, postajete sve gladniji. Krivac koji uzrokuje glad je vjerojatno grelin, hormon proizveden u želucu, koji cirkulira kroz krvotok, a detektira ga...
Drevni sakupljači meda iz Nepala Viseći na konopcima sa nekoliko stotina metara visokih litica, nepalski lovci na med bore se protiv planinskih vjetrova i pčela kako bi sakupili med iz “zlatnih košnica“. Nepalski...
Poslovi s visokom stopom pretilosti Začudo, ljudi koji rade u zdravstvu imaju više zdravstvenih problema od ostalih. Poslodavci žele da njihovi radnici budu zdravi – zbog ljudskih razloga i troškova osiguranja – ali poneki...
Pet vitamina/suplemenata koje vrijedi uzimati Znanost nam govori kako je uzimanje većine vitamina beskorisno, ipak evo popisa koji se protivi tom trendu. U posljednje vrijeme, brojna istraživanja objavljenja u časopisu Annals of Internal Medicine...
Zašto smo debeli? Čini se kako debljina poprima epidemijske razmjere, te kako upozorenja o našoj prekomjernoj težini stižu sa svih strana. Ubrzan način života, loša prehrana, nedostatak vježbi, genetski problemi – samo su neki...
Kofein – ovisnost koju volimo Kofeinski napitci najkonzumiranijani su svijetu, ali koliko uopće znamo o učincima kofeina? Većina nas žudi za kofeinom svako jutro. Ne uzevši našu kofeinsku dozu osjećamo se pospano i umorno,...
GMO – za i protiv [11 minuta čitanja] „Pobornici genetski modificirane hrane kažu kako je ta tehnologija jedini način na koji možemo nahraniti brzorastuću svjetsku populaciju. Kritičar govore kako genetskim modifikacija samovoljno mijenjamo prirodu,...
Slatka ovisnost [3 minute čitanja] Svi su ludi za čokoladom! Njena potrošnja ne smanjuje se niti u kriznim vremenima, a Europljani su najveći potrošači ove poslastice. Švicarci su prva nacija po potrošnji čokolade, prosječan...
Sve što znate o kalorijama je pogrešno [7 minuta čitanja] ‘Probava je previše neuredan proces da bi mogli odrediti precizne brojeve. Izražene vrijednosti na etiketama mogu biti veoma neprecizne, zbog mnogih razloga’ Rob Dunn...